わーーーあっという間に日にちが過ぎて、ブログ放置！！ ご無沙汰してます＾＾； 昨日は、給食がパンの日で息子のパンを作りました。 子供達お気に入りのシュガーパンを作るはずが、ザラメが切れてしまっていて、 黒糖を砕いてパンの中に入れてみました！ が…

アレルギー持ちの子供がいると、口にするものを常に気にするようになります。 でも、私の性格上、完璧な健康食生活はできないんですよね。。笑 こだわったこともあまりしないし。。 でも、乳卵は完璧に除去しています。 例えば、私のお友達で、アレルギーを…

体にとっても良いルイボスティー またまた顔がかゆくなってきました。。 原因が分からず。。 アレルギーを調べるために採血までしたのに優秀なほどアレルギーが無い！ でもアトピーの数値が高いと言われました。 が。。 それにしてもアトピーというより赤く…

GWも終わり、あっという間に１週間。 ブログも放置しちゃってましたが、フォローしてくださっている方のブログを見に行ったりしていました！ さてさて、パン作り！ ホームベーカリーに材料を投入してからの成型 凝ったことはしませんがもう手馴れたものです…

長〜いゴールデンすぎるウィークも終わり今日からやっと学校(^_^;) 私も休みボケで、今日の給食はパンなのに作り忘れていました。。 今から作らなきゃいけないんです。。 とりあえず、材料をホームベーカリーに入れてあとは焼くだけ。 今日はコッペパンなの…

今日は、母とみんなで買い物に行きました。大型ショッピグモールって、結構乾燥してるんですよねー。皮膚科の先生によると、乾燥するとそこから花粉などが侵入しやすくなって、かゆくなってしまうんですって。それで私は、花粉症皮膚炎というものになりまし…

今まで花粉症知らずでしたが、今年初めて花粉症になりましたもともと、とてもキツイ小児喘息を持っていて、治ったと思ったら次はアトピー。治ったと思ったら腎炎実は私も、アレルギー体質なんです。。この花粉症をキッカケに、まさかの喘息＋アトピーを再発…

除去パンを作るために、私はまずホームベーカリーを購入しました。 余談ですが、よくクックパッドでHBと書いてありますが、アレ、ホームベーカリーのことなんですね。。 HBで美味しくできる！ なんて書かれていますが、略語に弱い私、まずHBってなんや？？と…

乳製品アレルギーの息子は、ピザを食べたことがありません。でも、イギリスに行った時、食べれるピザがあるよ！と連れて行ってくれて、いざピザを注文するとなると、躊躇してしまいました。。だって、ピザにはチーズがつきものでしょ？乳製品が入ってないチ…

BURUNOというおしゃれでかわいいホットプレートをゲットしましたー♡コンパクトなんだけど、コンパクトなだけあって、出し入れしやすくて洗いやすくて女性にとってはとてもありがたい。そしてかわいゆいアレルギーの息子に何か同じホットプレートで一緒に食べ…

春休みも終わりールンルンと思ったら、また家庭訪問の早帰りからの１０連休。。息子のパンもまた作らなきゃ。いつもA1マーガリンにお世話になっていましたが、ネットではまとめ買いをしないといけないんですよね。。でもこのA1マーガリン、美味しいパンが作…

イギリスのレストラン、Nando's息子、全部食べれたんです！！手前のバターさえ使わなければ全部OK！大喜びそしてめっちゃ美味しかったマーガリンやバターは、乳がつきもの。でも、入ってないマーガリンもあるんですよお菓子作りにパン作り、本当に助かります

息子も大きくなって、少し手が離れてきたなーと思ったら。。最近はスマホが欲しいだの、友達とゲーセン行きたいだの。。もう毎日戦いです笑しかし、いつかは自分で行動するようになっていかないといけないんですよね。その境目が難しい。。終業式も終わり、…

花粉症って発症してしまうと、また来年も花粉症になるって聞きました。私、以前の日記に書いたと思うのですが、花粉には全く反応しなかったんです。。ところが、最近風邪と思っていたらどうやら花粉症。辛すぎ！！！鼻はいつも、まるで鼻の中にティッシュの…

子供が生まれたからは特に身体に良いものを考えるようになりました。私も、アトピーとかアレルギー体質だったので、子供の頃から食事には気をつけていましたが、食物アレルギーを持つ子供を持つと、原材料を見ることは必須の生活になります。例えば、砂糖。…

卵乳アレルギーの息子は、大の寿司好き。 特にネギトロが大好きで、たまには家で食べよう！ってことで、先日スーパーで購入！ 息子大喜び！ そして食べた瞬間、アナフィラキシー。 口が腫れて、痛い(´Д` )と泣く。 え？なんでネギトロに？？？ 表示を見たら…

まだ小麦が無理だった時の息子に作っていたお米のパンケーキ 原材料名米粉(米(国産))、砂糖(てんさい糖)、かぼちゃフレーク、食塩、増粘剤(加工でんぷん(キャッサバ)、キサンタンガム)、膨張剤(とうもろこし由来)まだ小麦が無理だった時の息子に作っていた …

イギリスに行った時、びっくりしたこと。 どこのレストランも、ビーガン対応のメニューがある。 そう！乳も卵も入ってないんです！ 息子は、ピザなんて食べたことがないのに、ピザも食べれる！ チーズは絶対乳必須ですよね。。 え？なんで？なんで？と聞き返…

乳卵除去ケーキ 乳・卵を除去したケーキ このケーキもA1マーガリンを使っています！ バターの代替えとして。 ケーキ作りにバターは欠かせないですよね。 乳のアレルギーを持っているお子さんにケーキを作ることができるので本当にオススメです(^^)

まず米が無理。 ということで粟とひえを主食に。 そして鯛のアラで出汁を取ってみそ汁、あああ 味噌の中には、小麦を含んでいるので、小麦を含まない味噌を買わなきゃ。。 まずそこから。 除去食開始した、その日のことを覚えていませんがとにかく完璧な除去…

そしてそして、私の除去食生活が始まります。 まず、食べれない物 米 豚肉 牛肉 乳製品全般 卵 小麦 大豆 え 何食べて生きていけばいいですか？？？ 寝ることもままならず、自由に食べることもできず 欲という欲は次々と奪われていき、、 少しずつ、鬱のよう…

そして３カ月で、血液検査。 結果。。。 出てくる出てくるアレルギーの数々。 カボチャから米から小麦。 数えきれないほどのアレルギー。 毎日眠れず、そしてケロイドのような全身。 そのアレルギーの数々は想定内でした。 そしてそれから、改善していく為、…

そして息子３ヶ月 真っ赤か黄色い汁だらけ、、 寝ない。 見ていられなくなり、私のストレスもMAX。 母子ともに体力は限界でした。 病院に行って、検査をお願いしたところ、小児科の先生に、 「生後３ヶ月で、アレルギーの結果は出ないから、、」と言われまし…

子育て少し落ち着いてきたので、生まれてからの息子のアレルギーについて、 書いていきたと思っています。 生まれてはじめての初ブログ、、( ´∀｀) どうぞよろしくお願いします。 アレルギーで悩んだり困っているママに、一人でも、誰かの力になれたら、、 …