卵乳アレルギー除去のパン

卵乳アレルギーの息子に週２回、給食のパンの日は、自家製パンを作って持って行かせています。

かれこれ作り続けて６年。
もう慣れたので、誰かに

「大変ねー」

と言われるほど、大変という感じでもないのですが、やっぱり

​​ホームベーカリー​

​は必需品！！

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そしてシンプルイズベスト

乳卵アレルギー除去パンの作り方

1.水１５０cc



2.強力粉２６０ｇ
3.豆乳マーガリン２０ｇ（A1マーガリンがオススメ！）




4.砂糖大さじ２



5.塩４ｇ



6.豆乳５０cc

7.ドライイースト４ｇ


この順番に、ホームベーカリーに投入したら、食パンコースで美味しい食パンが完成しますよ♡
簡単なのでぜひ試してみてください

​#アレルギー　#除去食